المقرر باللغة العربية:
إجراءات التَجفيف بالتسخين
المقرر باللغة الإنجليزية:
Drying Processes by Heating
كود المقرر:
MPE635
الكلية:
كلية الهندسة
اللائحة الدراسية:
اللائحة الداخلية لبرامج الدراسات العليا بنظام الساعات المعتمدة
القسم:
هندسة القوى الميكانيكية
إجبارى/إختيارى:
إختيارى
حالة المقرر:
مادة نجاح ورسوب و تحسب في المجموع
محتوى المقرر:
مقدمة – الحاجة للتجفيف المنتجات الزراعية – متطلبات المنتج من درجة حرارة والرطوبة – معدات الرطوبة وتطبيقاتها .
تجفيف رقيق الطبقة – تجفيف سميك الطبقة – التجفيف باستخدام الاشعاع والزوايا الشمسية ، المبادئ والمعادلات الحاكمة للمجففات الشمسية ، التصميمات المتاحة للمجفف الشمسى ، حسابات الاتزان الحرارى ، مفاقيد الحرارة ، كفاءة الطاقة -العوامل الآخرى لتقييم أداء المجفف ، الاجراءات الخاصة للتجفيف ، موضوعا
الساعات التدريسية:
3
الساعات المعتمدة:
3
|
|